Notre pleurote le plus populaire aux chapeaux épais, tendres et savoureux.

Magnifique champignon au chapeau orangé. Saveur de noisette.

Un pleurote crémeux et doux en bouche.

Pour une texture légèrement croquante et des arômes forestiers.

Ce champignon populaire déborde de saveur umami. Un classique.

Ce champignon très populaire dans la région de Campanie en Italie possède un chapeau rond et velouté qui s'apprête bien dans un risotto 'al fungi'.

Pousse en touffes impressionnantes et est notamment consommé pour ses bienfaits sur la mémoire et sa douce saveur umami.

Débordants de fraîcheur et croustillants à souhait.

Ce champignon royal a une texture moelleuse et garde parfaitement bien sa forme lors de la cuisson.

Nous collaborons avec un réseau d'experts pour nos produits issus de la cueillette sauvage.